کینیڈا میں پاکستانی ہائی کمیشن کی جانب سے پاکستان کے پکے کھانوں کی نمائش

کینیڈا میں پاکستانی ہائی کمیشن نے اوٹاوا میں وائے ایم سی اے (YMCA) کے زیرِ اہتمام منعقدہ “2026 ایمبیسی شیف شو کیس” میں بھرپور شرکت کی، جہاں پاکستان کے روایتی ذائقوں نے شرکاء کے دل جیت لیے۔ اس رنگا رنگ تقریب میں پاکستان سمیت 15 سفارتی مشنوں کے باصلاحیت شیفس نے اپنے قومی پکوانوں کے ساتھ شرکت کی اور ایک دوستانہ مقابلے کے ماحول میں اپنے ثقافتی ورثے کی عکاسی کی۔

پاکستانی ہائی کمیشن کی جانب سے پیش کیے گئے روایتی پکوانوں کی نمائش نے حاضرین کو پاکستان کے متنوع کھانوں، مخصوص خوشبودار مصالحوں اور مستند ذائقوں سے روشناس کرایا۔ تقریب میں موجود شرکاء نے پاکستانی کھانوں کے منفرد انداز اور ان کی ثقافتی جڑوں کو بے حد سراہا۔ سالانہ بنیادوں پر ہونے والے اس ایونٹ کا مقصد کھانوں کے ذریعے عالمی سطح پر مختلف ثقافتوں کے درمیان ہم آہنگی اور مفاہمت کو فروغ دینا ہے۔

اس موقع پر کینیڈا میں پاکستان کے ہائی کمشنر محمد سلیم نے خطاب کرتے ہوئے کہا کہ “پکوانوں کی ڈپلومیسی” (Culinary Diplomacy) مختلف ملکوں کے عوام کو قریب لانے اور ثقافتی روابط کو مضبوط بنانے کا ایک بہترین ذریعہ ہے۔ انہوں نے مزید کہا کہ اس طرح کی سرگرمیوں سے پاکستان کی ثقافتی سفارت کاری اور کینیڈا میں عوامی سطح پر رسائی کی کوششوں کو نئی جہت ملتی ہے۔